Não parece fast food, mas é!
Adoro esses sites que mostram a importância do visual na gastronomia. O Fancy Fast Food tem uma proposta muito interessante: reconstruir pratos de fast foods tradicionais, como Mc Donalds e Domino’s Pizza, criando novas combinações e uma cara completamente diferente.Visite e veja um Big Mac que foi transformado em “McSteak & Potatoes”, ou uma pizza […]
Porque a aparência é fundamental
É fato que antes do paladar, o visual do prato é fundamental na nossa avaliação do que nos servem, e o que percebemos é que o cuidado na montagem e na apresentação dos pratos é cada vez maior. Por isso achei muito bacana descobrir o Rate my Plate Project. No blog você pode ver (e […]
Coma com os olhos
Mesmo sendo publicitário e conhecendo as artimanhas dos photoshops da vida, sou totalmente seduzido por belas embalagens, afinal, quem capricha na “lata”, também deveria caprichar no conteúdo.Mas fico p*** da vida quando compro um produto que me atrai pela linda foto/ilustração do rótulo e quando abro, tcham tcham tcham tchaaamm: pouco recheio, pequeno, sem graça, […]
Marketing na cozinha
O Rafael Mantesso, criador do Marketing na Cozinha, fez essa combinação interessante de assuntos e traz para o blog posts relacionados a eles: restaurantes, utensílios, publicidade, notícias do mercado e muitas curiosidades. Link obrigatório pra quem gosta de cozinha, ou de marketing, ou das duas coisas. www.saborsonoro.com.br
Revista do Jamie
Achei esse link da revista do Jamie Oliver no Rainhas do Lar, e acho que vale a pena publicá-lo aqui também. Mesmo que o inglês não seja o seu forte, vale a pena só pelas fotos e pelo design.O assunto principal é, obviamente, comida; mas ela não fica presa nas receitas. Belo trabalho! www.saborsonoro.com.br
Links da semana
Conheci 2 blogs muito legais essa semana: o Cozinhas do Mundo, que facilita a nossa vida colocando em um só lugar sites/blogs de gastronomia de língua portuguesa, e o Elvira’s Bistrot, que tem receitas deliciosas e um ótimo “tradutor” de ingredientes do Português de Portugal para o do Brasil.A Elvira, portuguesa de Tejo Médio, é […]