Melhores Receitas Brasileiras – Nhocão recheado e Costela na cerveja

Esses dias recebemos um convite daqueles irrecusáveis. A Editora Agir nos propôs experimentar, junto a alguns amigos, receitas do novo livro da Ana Maria Braga, As 101 Melhores Receitas Brasileiras. Amamos comidinhas bem brasileiras, amamos reunir pessoas, amamos convites irrecusáveis. Então o resultado dessa deliciosa experiência você confere a seguir. E pra unir o agradável […]

Arroz de Pato e dois molhos essenciais

Semana passada não poderia ter acabado melhor! Se você acompanha o blog sabe que o Sabor Sonoro estava participando de um concurso cultural do Livro “A Refeição em Família” do Ferran Adriá. Para saber mais detalhes é só ver este post. No final da tarde de sexta recebi a notícia que o Sabor Sonoro havia […]

Livro A Refeição em Família: um concurso cultural e o almoço de domingo.

Como disse no último post, o Sabor Sonoro foi convidado pela Editora Agir para participar do concurso cultural do livro A Refeição em Família, do Ferran Adriá. É uma honra ser escolhido para esse desafio junto com outros blogues tão bacanas. O livro e o cara Para quem não conhece, Ferran Adriá foi considerado por muitos anos o melhor Chef do […]

Concurso Cultural: Livro A Refeição em Família – Ferran Adriá

Sou consumidor voraz de livros de gastronomia e o primeiro da minha lista atual de “preciso comprar” era A Refeição em Família do Ferran Adriá, chef do elBulli, restaurante espanhol considerado por muitos anos o melhor do mundo. Achei a ideia genial: revelar o que comiam as 75 pessoas da equipe de Adriá. Uma comida […]

Sorteio Calendário Sabor – Resultado

Olá pessoal! Hora de divulgar os 10 ganhadores do calendário do Sabor. Usei o random.org para sortear números entre 01 e 79, quantidade de comentários publicados. As mulheres dominaram a lista toda! 67 – Cássia Regina 64 – Celina Lemier 26 – Daniela Alves 08 – Cristiane Herold 10 – Thassila Vieira 76 – Micheli […]

Promoção: Sorteio Calendário Sabor Sonoro 2013

Em 2011 tive uma grande vontade de fazer um calendário para o Sabor, a idéia era simples: doze meses em lâminas que trariam receitas variadas dentro de uma caixinha de CD, para brincar com a proposta musical do blog. Quase dois anos se passaram da idéia à concepção, nasceu como foi imaginado e ainda ganhou […]

Pudim de Laranja

Olá pessoal!Como prometido, essa semana vamos publicar três receitas de mães da nossas leitoras.Difícil escolher, afinal, todo mundo tem uma relação afetiva com as delícias que a mãe prepara, mas tentamos selecionar seguindo os critérios de simplicidade, orginalidade e gostosura.A todos que enviaram, não vamos deixar de publicar nenhuma, outras receitas também serão publicadas ao […]

Qual é a receita mais saborosa da sua mãe? Manda que vamos testar!

Toda mãe tem uma receita especial, aquela que todo mundo adora e a família inteira conhece. Então, queremos conhecer essas delícias também! Envie a receita da sua mãe até sexta feira (27/04), vamos escolher 3 para testar, as ganhadoras serão publicadas aqui no Sabor a partir de 07/05. Além disso, as escolhidas levam também o livro Receber […]

Resultado do Concurso: Livro Mais Você – Receitas e Viagens Internacionais

Olá pessoal!Como prometido, aqui estão os nomes das duas sortudas que ganharam o Livro Mais Você – Receitas e Viagens Internacionais. O processo do sorteio foi o mesmo de sempre: coloquei todos os comentários válidos na sequência de chegada e usei o random.org para fazer a escolha dos números. A primeira ganhadora foi a Polly Liuti. A […]

Sorteio no Sabor! Livro Mais Você – Receitas e Viagens Internacionais

Viagem é minha única alternativa para desconectar da rotina acelerada, é o momento que descanso, que fotografo, e claro, que descubro novos sabores, quando volto o que fica na memória são os pratos que experimentei.E não tem jeito, a primeira coisa que qualquer um que gosta de cozinha faz quando chega em casa é arriscar […]