Ovo ao forno na Cocotte

Esse ovo ao forno na cocotte já me persegue há bastante tempo, vou no Pinterest e pá! Ele aparece. Uma olhada no Instagram e lá vem ele de novo… Aí em um Domingo desses não resisti.     O que acho legal dessa receita é que não tem erro, é simples de fazer e dá […]

Panqueca funcional de banana, aveia e cacau.

panqueca funcional

Oi pessoal! Antes de mostrar a receita da Panqueca Funcional quero contar uma notícia que me deixou muito feliz! O livro Alimento, Movimento & Alma – projeto da Lucyane Crosara em parceria com a Ana Vitória – que tive o prazer de fotografar, venceu o Gourmand World Cookbook Awards na categoria Best health & nutrition book. […]

Receita de panqueca americana

Não ia compartilhar esta receita de panqueca americana por aqui, comento sempre que deixo de publicar muito do que cozinho porque acho que já existem receitas parecidas por todos os lados. Por isso é difícil encontrar por aqui pão de queijo, bolo de fubá, torta de frango, etc. Não porque são comidas simples, mas porque […]

Criatividade no Café da Manhã por Ida Skivenes

Ida Skivenes é norueguesa. Um dia levantou para tomar café da manhã e começou a criar personagens, letras, animais e outras coisas divertidas utilizando comidas saudáveis. Postou em seu perfil no Instagram e nunca mais parou com a ideia: o hobby logo foi descoberto por seguidores do mundo. Ida conta que isso a ajuda a estimular a criatividade […]

Músicas para o café da manhã

Meus dias de semana quase sempre começam assim: 6:30 da manhã os pequenos já estão de pé, Carol sai correndo com o Davi antes das 7, fico com o Luca até a Lena chegar e aí corro para o trabalho.  Uma agenda apertada que não permite um café da manhã como todos nós deveríamos ter. […]

Chocolate quente no palito

Chocolate quente é uma delícia né? No palito fica divertido e vira uma ótima idéia pra presentear. Mas antes de contar a receita vamos contar uma histórinha 🙂       Quando chega a Páscoa, tem um pensamento coletivo que paira no ar …. tem cheiro, gosto, cor e a alegria de chocolate! Para uma […]

Em busca do Bolo Indiano perfeito

  Gostar tanto de Bolo Indiano talvez seja consequência do meu amor por especiarias. Creio que este bolo é como outras receitas que trazem o nome de alguma nação onde se come algo que parece, de longe, o que comemos por aqui. Não interessa, é bom e precisava tentar fazer em casa. Na internet encontrei […]