Fraldinha assada com cerveja escura e alecrim

Tenho um hábito que estou tentando controlar: o de colocar muitos temperos diferentes em uma receita. Não que isso seja um problema, quase sempre funciona bem, mas também gosto daquelas combinações onde conseguimos identificar cada ingrediente no sabor, esta fraldinha assada com cerveja e alecrim é um ótimo exemplo.Eu adoro esta erva para temperar carnes, […]