As Cerâmicas da Alice e uma deliciosa Lasanha Bolonhesa
Quem acompanha o Sabor sabe que uma das principais colaboradoras deste espaço é minha irmã. A Alice é daquelas pessoas com uma sensibilidade ímpar, e com uma capacidade de fazer tudo o que toca ficar lindo, seja a matéria prima um ingrediente, tinta, argila ou qualquer outro elemento que ela se dedique a transformar em […]
Penne ao molho branco, calabresa crispy e ervilhas
Aqui em casa o macarrão é o prato preferido dos pequenos, então precisamos ser muito criativos na hora de preparar massas pra não cair na rotina. Esse penne ao molho branco é bem simples, mas a combinação de sabores ficou bem interessante, sem falar que é bem prático e rápido de fazer. Ah! Claro que […]
Ravioli de abóbora e queijo
A receita deste Ravioli nasceu da vontade que minha irmã de fazer um almoço com Massa Caseira, e como sei que ela faz isso com maestria pensei que seria uma ótima oportunidade pra fotografar e filmar, então esta receita deliciosa Ravioli de hoje tem direito a vídeo do passo a passo também! Confesso que troco com […]
Massa com gorgonzola e pecãs
Massas, queijos e castanhas… Consigo imaginar dezenas de variações com esse trio maravilha. Sobreviveria um ano em uma ilha deserta com esses ingredientes, mais uns dois se acrescentar tomate e alho na parada. Essa receita de hoje é simples e bem fácil de fazer, o único ingrediente que não encontro toda hora por aqui é a […]
Macarrão Nero di Seppia com Camarão e Frutos do Mar
Tinha comprado um pacote de Macarrão Nero di Seppia no Mercado de São Paulo e não pensei duas vezes para levá-lo para uma viagem para a praia. Daí para atacar de peixe e frutos do mar é um pulo, então compartilho com vocês essa massa que já ensaiei para fazer várias vezes e consegui preparar nesta viagem. […]
Espaguete à Caponata
Tenho uma paixão antiga, intensa e verdadeira pelo macarrão: se estou com preguiça é ele que me salva, se estou estressado é ele que me conforta, se estou feliz ele me acompanha. A vontade é de colocar no vidro de traz do meu carro um adesivo tipo “Marcel & Pasta”, mas acho que a Carol […]
Penne com bacalhau e molho de tomate
Sabe aqueles dias que o cenário só é propício para ficar longe da cozinha e correr para o restaurante mais próximo? Domingo foi assim: saímos da cama tarde, a casa ainda estava com as marcas da farra das crianças no Sábado, e pra fechar com chave de ouro a pia estava cheia de louças porque […]