Pera ao Vinho
Confesso que a primeira ver que fiz a Pera ao Vinho foi porque acho esta sobremesa super fotogênica. Só as a peras com essa cor em um belo prato já é bonita, mas aí minha irmã ainda inventa prepará-la em pétalas pra ficar lindona. Fizemos esta receita no dia que fizemos o Churrasco […]
Salada de folhas, peras grelhadas, gorgonzola e nozes
Confesso que não é todo dia que desejo salada, principalmente se ela for o clássico “alface e tomate”. Então eu tento dar um “upgrade” nos ingredientes para ganhar um pouco mais de intensidade e sabor. E posso dizer que esta receita ficou fantástica pra quem gosta de variar como eu. Neste prato temos uma mistura […]