Entrada de Parma, queijo de búfala, nozes e nectarinas

Preparei esta entradinha para o especial de fim de ano do Dedo de Moça, sou da turma que gosta mais dos bons drinks e aperitivos do que dos pratos tradicionais. Pensei em algo neste sentido: algo leve, que combinaria bem com uma noite quente e uma taça de espumante. Então aí está, uma opção de entrada […]

Nosso Reveillon

Sempre gostei de Reveillon, acho a festa bacana, o momento especial e adoro reunir os amigos nesta data. Este ano resolvemos fazer em casa na última hora: pouca gente, a maioria com filhotes, cada um trouxe seu prato e suas bebidinhas. A sorte é que por aqui temos muitos amigos prendados, uns com dotes culinários, […]

Vídeo receita: Uma bela sobremesa para as festas.

Quando chega o fim do ano fico fazendo mini retrospectivas involuntariamente. Essas sobremesas nasceram de duas doces lembranças. Uma delas é um Natal de um tempo muito muito distante, onde minha avó colocou alguma coisa branca mágica em um cacho de uvas, e ficou tão gostoso que eu queria come-lo sozinha. Hoje sei que essa […]