Na Cozinha da Alice #2. Folhado de espinafre e um céu de chocolate

Eu ia começar falando de novo que essa receita é fácil e rápida… que falta de originalidade! Na verdade já vou deixando bem claro que, em primeiro lugar, não tenho o dom para pratos que demoram horas para serem feitos (apesar de adorar comê-los). Em segundo, tenho gêmeos de apenas sete meses, então, quando eu […]

Blogagem Coletiva: Plágio Não!

Olá pessoal, acho que pela imagem já da pra perceber que o post hoje não é sobre comida, e na verdade o assunto é até um pouco indigesto. Penso que todos que se dedicam a compartilhar algum conhecimento pela web, seja via site, twitter ou blog gastam energia, dedicação e um precioso tempo nesta atividade.No […]

Escondidinho da Pri

Nossa “cumadre” Priscila faz um Escondidinho famoso, toda vez que acontece algum evento que cada um leva um prato fico torcendo para a Pri chegar com um refratário cheio desta gostosura..rs Finalmente ela fez aqui em casa e consegui a receita que compartilho com vocês. Neste dia, mais de 10 pessoas comeram muito bem, então […]

Descobertas, alegrias e saladas

Tem uma frase muito conhecida que diz algo tipo “a felicidade é o caminho, não o destino”. Acredito que isso é uma grande verdade para tudo na vida. De nada adianta ficar buscando sempre algo que vai dar prazer só na chegada, no resultado, no fim. A construção, o processo tem que ser divertido também. […]

Som do Sabor por Paula Labaki

Hoje tenho a honra de apresentar o playlist da minha amiga Paula Labaki, super Chef que comanda o Catering Lena Labaki em SP. Se você gosta de gastronomia vale a pena conferir o site e o blog.Além de empresária e grande cozinheira, ela sempre dá dicas musicais muito bacanas pelo twitter, então aí está uma […]

Na Cozinha da Alice #1. Wrap de Aspargos Agridoce

Oi gente, sou Alice, a irmã do Chef da casa. Partilhamos o sobrenome e o amor pela cozinha. Trocamos receitas, livros de culinária, forminhas e tupperwares. De preferência, recheados. Sou fã declarada…do blog e dele. Marcel sempre foi uma mega inspiração na minha vida.Então, poxa, é uma honra participar do Sabor Sonoro!!!! Espero estar a […]

Torta de morango

A Carol fez um ótimo negócio meses atrás: trocou um notebook que estava usando muito pouco por um iPad, que agora faz parte do dia a dia da casa. Na verdade acho que eu e o Luca ficamos mais felizes que ela, já que o brinquedo é mais usado para ver os desenhos do Mickey […]

Salada oriental do Jamie e frango grelhado

Ok, sei que muita gente vai fazer cara feia, mas confesso que ando em uma fase bem coentro. Não se preocupe se você odeia (porque não existe quem só “não gosta”, o caso aqui é de amor ou ódio), acredito que sempre dá pra substituir por algo menos polêmico.  Então quando vi na GNT o […]

Som do Sabor por Thais Barja

Foto: Hick Duarte O Som do Sabor volta em grande estilo! Agora os playlists são sugeridos por convidados, amigos que gostam e entendem de música compartilham aqui suas preferências sonoras. E quem comanda o som hoje é minha bela amiga Thais Barja, super cantora e também apresentadora do programa Degustação na Rádio Cultura HD. Na […]

Massa ao molho branco com amêndoas, rúcula e crocante de calabresa

  Já estava com saudades de postar uma receita de macarrão por aqui, então aí vai mais uma opção! O que mais gostei aqui foi o crocante e o picante que os ingredientes deram a mistura. Comprei esta massa divertida em um empório e não consigo lembrar do nome, se alguém conhece por favor, deixe […]