massas, receitas, vegetarianas

Uhnnn

Mais uma ótima receita da minha mana:

Farfalle com nozes

250g de massa farfalle
6 aspargos (ou palmitos)
1/3 de xícara de parmesão ralado
1 abobrinha pequena em rodelas
1 cebola pequena picada
1/2 de xícara de nozes (euzes e tuzes)
1/3 de xícara de azeitonas

sal, pimenta, azeite e ervinhas a gosto.

Coloque a massa pra cozinhar, enquanto isso em uma frigideira refogue a cebola, misture os outros ingredientes. Quando a massa estiver al dente, escorra, misture tudo e voilá!!

Um prato italiano com “interferências francesas”, como a primeira dama mais charmosa do momento, acho que os 2 combinam bem..

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