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    Roteiro Califórnia – San Francisco, Highway 1 e Napa Valley

    Roteiro Califórnia é a tentativa de fazer um resumo – não tão pequeno assim – de uma viagem que fizemos há alguns meses pelas estradas deste belo estado.

    Fico tentando encontrar justificativas para demorar tanto em escrever os posts das viagens, talvez seja a dificuldade em resumir tantas experiências em algumas palavras, ou o sofrimento em escolher entre centenas de fotos as que vão aparecer por aqui.

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    carnes, receitas, viagens

    Uma viagem para a Canastra + uma receita de Costela assada.

    receita de costela canastra

    Esse é mais um daqueles posts que estavam no meu arquivo e que tive dúvida por 6 meses se publicava por aqui, pois apesar de termos cozinhado praticamente por uma semana em todas as refeições, naquele momento a última coisa que passou pela nossa cabeça foi anotar receitas.
    Mas como este foi um momento muito especial – e o Wilsinho fez a gentileza de dividir conosco a receita da sua costela assada – resolvi deixar registrado por aqui e compartillhar essa viagem com vocês.

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    doces, frutos do mar, massas, receitas, sobremesas

    Um carnaval no sossego, uma massa com camarão e um bolo de banana

    Poucas semanas antes do Carnaval comentei brincando com a Carol:
    “alguém poderia convidar a gente pra passar o feriado em um lugar beeem tranquilo, né?”

    Não é que o universo conspirou a favor? Dias depois fomos convidados pela Denise e o Ricardo para conhecer a Fazenda Floresta. Um lugar lindo, antigo e cheio de histórias.
    Esse post é sobre esses dias com amigos queridos, sossego e claro, momentos deliciosos em volta da mesa.

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    inverno, viagens, vinho

    Vale dos Vinhedos

    Cada dia que passa aumenta em mim a sensação de urgência em conhecer os Brasis que ainda não conheço, e que são muitos.
    Neste sentido finalmente dei um “visto” em Bento Gonçalves e no Vale dos Vinhedos, o que não significa que esses destinos estão fora da lista, muito pelo contrário: cinco dias foram suficientes para conhecer apenas o básico e para ficar com mais vontade de voltar para aquelas bandas.

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    argentina, bares, bebidas, buenos aires, restaurantes, viagens, vinhos

    Buenos Aires para comer (e beber)

    buenos aires

    “Mas vocês só comeram?”

    Foi a primeira pergunta que minha sogra fez à Carol quando chegamos.
    Foi bem assim mesmo: uma viagem pra comer. Oh vida!

    É a nossa terceira vez na capital argentina, e não, ainda não cansamos e nem conhecemos tudo por lá.
    Fizemos todos os passeios mais turísticos na primeira visita, as duas últimas nos entregamos aos prazeres da gula.

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    Paris: dicas para viajantes famintos

    Penso que estar em Paris é um grande privilégio, independente de quanto tempo vai ficar ou quanto dinheiro você pode gastar. Passear a pé vendo história a cada esquina é grátis, contemplar lindas igrejas e grandes jardins também. Outros programas são bem acessíveis, como visitar museus ou fazer piqueniques com pães, queijos e vinhos deliciosos comprados em uma feira.

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    chocolate, paris, viagens

    Paris: Salon du Chocolat. Nós fomos!

    Salon du Chocolat


    O cheiro dava pra sentir bem do lado de fora do salão. Lá dentro, mais de duzentos estandes dos melhores confeiteiros, chocolateiros, lojas de doces…

    O Salon du Chocolat é um evento internacional que acontece em várias cidades do mundo, inclusive no Brasil, mas na França é um acontecimento bem relevante, já que por aqui a patisserie é levada muito a sério.

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