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Sábado e domingo cheio de cerveja, docinhos e macarronadas? Aqui está o prato da semana, leve mas com “sustança”, perfeito para um jantar sem peso na consciência.
Ingredientes:
– Brócolis
– Cenoura
– Acelga
– Vagem de ervilha
– Cebola
– Amendoim sem casca
– Shoyu
– Azeite
– Gengibre ralado
Meu amigo Jeff fez seus famosos sushis e sashimis na semana passada, além de saborear esses deliciosos enroladinhos e as fatias de salmão descobri que tem um cara mais chato que eu na cozinha! rsrs
Não vou colocar a receita aqui porque o Jeff é japonês e faz isso quase com se tivesse escovando os dentes, mas fica aí as fotos que o anfitrião wilson jr. fez no dia, só pra passar vontade.
Vou aproveitar e fazer um “merchan” de um cliente.. rsrs
A Las Ventas (Center Shopping), além de servir essa picanha sugestiva aí da foto, começou oferecer aos clientes deliciosos risotos, servidos na forma de rodízio.
São várias opções: funghi, tomate seco, palmito, ou gorgonzola com abacaxi, que nunca tinha imaginado existir, mas é muito bom!