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    limão

    ao forno, aves, churrasco, receitas

    Frango assado em tempero cítrico, mel e gengibre.

    receita frango assado

    Adoro frango assado, principalmente esse corte da coxa e sobrecoxa juntas. E quando asso nunca tiro a pele, sei que não é a coisa mais light do mundo, mas comer uma pele bem assadinha e crocante é um daqueles pecados que me permito vez ou outra.

    Este conjunto de temperos que sugiro aqui já estava na minha cabeça há algum tempo, havia feito um frango grelhado com uma combinação parecida e tinha ficado bem feliz com o prato.
    Nesta receita não foi diferente, o resultado é um frango com uma mistura de sabores e aromas sensacionais!

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    entradas, peixes, receitas, risotos

    Risoto de camarão, ervilha e ervas.

    receita risoto de camarão

    Este Risoto de Camarão chegou até a minha cozinha de uma forma bem divertida: a Carol encontrou um saquinho de camarões perdidos no congelador que precisávamos usar, por coincidência foi no mesmo dia que o Instagram liberou o recurso de enquetes no Stories.

    Achei a brincadeira interessante e resolvi testar o recurso com a turma que segue o @saborsonoro, pedindo pra escolherem entre um Risoto de Camarão ou um molho para peixe.
    Descobri que preciso colocar mais receitas deste arroz cremoso por aqui: ele ganhou do molho de peixe com mais de 60% dos votos!

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    entradas, receitas, saladas

    Salada de folhas, manga, parma e sorvete de limão.

    Cozinhar é uma diversão, mas ter amigos que cozinham bem – e tenho vários, felizmente – é excelente: de repente aparece um convite para uma boa prosa e um belo prato.

    Dia desses a Érika e o Gil nos fizeram um desses convites irrecusáveis onde ela preparou vários pratos deliciosos, mas a salada que ela serviu como entrada deixou todo mundo apaixonado pela combinação de sabores.
    O sorvete de limão é o toque inusitado que coroa a mistura com um toque refrescante e levemente adocicado.
    Me dá saudades e água na boca só de pensar.

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